Horaires
Lun, Mar, Mer,
Jeu, Ven :
12h00-14:30
(sauf en cas de privatisation de l’Alternatif)
Adresse
Place de la Pyramide,
Puteaux 92800
La Défense,
Vers Parking Villon
Entrée sous escalier
Lun, Mar, Mer,
Jeu, Ven :
12h00-14:30
(sauf en cas de privatisation de l’Alternatif)
Place de la Pyramide,
Puteaux 92800
La Défense,
Vers Parking Villon
Entrée sous escalier
S’autoriser à envisager d’autres modèles, rêver à une gastronomie décalée, s’exprimer autrement…
C’est avec cette volonté que notre équipe de restauration saura vous surprendre et vous séduire.
Formule BOKALT à déguster tous les midis à L’Alternatif ! Entrée+Plat ou Plat+Dessert : 15€. Entrée+Plat+Dessert 20€. BOKALT. n m. Origine underground Alternatif. Circa 2017. Concept de restauration efficace et savoureuse, propice à l’échange et la convivialité. Cuisson lente en bocaux de verre éco-responsables, déclinables en différentes saveurs. Possibilités de réservations sur La Fourchette.
C’est avec la volonté de s’autoriser à envisager d’autres modèles, rêver d’une restauration saine mais un peu différente que notre équipe de restauration saura vous surprendre et vous séduire. L’équipe de cuisiniers et pâtissiers de Clément Bidard, notre Exécutif Chef membre de l’Association des Jeunes Restaurateurs d’Europe, élabore des recettes mettant à l’honneur les produits nobles de la gastronomie française.